Olmaz olmaz deme, olmaz olmaz atasözü, hayatta imkânsız diye nitelediğimiz şeylerin bile bir gün gerçekleşebileceğini anlatmak için kullanılır. Bir olayın asla yaşanmayacağına kesin gözüyle bakmanın yanıltıcı olduğunu, koşulların her an değişebileceğini hatırlatır.
Genellikle bir şeyi peşin peşin reddeden, bu kesinlikle gerçekleşmez diyerek kestirip atan kişilere söylenir. İçinde hem bir uyarı hem de tevazu çağrısı barındırır: Geleceği kimse tam olarak bilemez, bugün uzak görünen bir ihtimal yarın kapımızı çalabilir. Bu yüzden kapıları tümüyle kapatmadan, ihtimallere biraz pay bırakmak gerekir.
Günlük hayatta beklenmedik bir iş teklifi, umulmadık bir karşılaşma ya da hayal bile edilemeyen bir gelişme yaşandığında bu söz sıkça dile gelir; insana temkinli ve esnek olmayı öğütler.
Olmaz olmaz deme, olmaz olmaz atasözü için örnek kullanım:
Kerem, küçük kasabadaki dükkânının hiçbir zaman büyümeyeceğini düşünüyordu. Bir gün şehirden gelen bir müşteri ona ortaklık teklif edince, yıllardır bizim oralarda iş tutmaz diyen babası gülümseyerek, olmaz olmaz deme, olmaz olmaz dedi.