Yağ yiyen köpek tüyünden belli olur atasözü, hiçbir belirgin nedene dayanmaksızın birden bire refaha kavuşan kişinin bu zenginliği dürüst olmayan yollarla elde ettiğini ve bunu ne kadar gizlemeye çalışsa da zamanla ortaya çıkacağını anlatır.
Bu atasözü özellikle dün darda olan, kıt kanaat geçinen birinin ansızın lüks bir yaşama geçmesi durumunda kullanılır. Köpeğin fazladan yağ yemesinin tüyüne yansıması gibi, haksız kazanç da kişinin harcamalarına, davranışlarına ve yaşam biçimine yansır; çevre bunu fark etmekte gecikmez. Söz, hem toplumsal bir gözlemi hem de ahlaki bir yargıyı birlikte taşır.
Atasözü ayrıca dolaylı bir uyarı işlevi görür: Haksız yollarla edinilen varlığı gizlemek güçtür; er ya da geç bir ipucu ortaya çıkar ve şüpheleri doğrular.
Yağ yiyen köpek tüyünden belli olur atasözü için örnek kullanım:
Mehmet, yıllarca eski bir bisikletle işe giderken bir sabah sıfır arabasıyla göründü; üstüne üstlük o ay da tatile çıktı. Arkadaşları fısıldaşmaya başladı; yağ yiyen köpek tüyünden belli olur, dediler, bu kadar para nereden çıktı acaba diye.