İnsan eti yemek deyimi, bir kişinin arkasından konuşup onun eksiklerini büyüterek çevreye yaymak, yani çekiştirmek anlamına gelir. Söz ilk bakışta sert görünse de burada gerçek bir yemekten değil, kırıcı ve yıpratıcı sözlerden söz edilir.
Bu deyim, çoğu zaman birini yüzüne söyleyemediği şeyleri başkalarıyla konuşan kişilere söylenir. Özellikle iş yerinde, komşulukta ya da aile içinde kırgınlıkları büyüten sohbetleri durdurmak için hatırlatıcı bir uyarı gibidir. İnsanları konuşarak yıpratmanın hoş karşılanmadığını, sözü dikkatli kullanmak gerektiğini anlatır.
İnsan eti yemek deyiminin örnek kullanımı:
Ayşe, toplantıdan sonra herkesin kusurunu anlatıp durunca Mehmet rahatsız oldu. Elif, bunun insan eti yemek olduğunu söyleyip konuyu değiştirdi; herkes de gereksiz konuşmanın ortamı nasıl bozduğunu anladı.