Nerede bu yoğurdun bolu deyimi, bir işin görünüşte kolay sanılsa da gerçekte hiç de öyle olmadığını, üstelik elimizdeki imkânların oldukça kısıtlı kaldığını anlatmak için söylenir. Kişi aradığını bol bol bulacağını ya da işi kolayca halledeceğini umarken, koşulların düşündüğü gibi cömert olmadığını fark eder.
Genellikle hayal kırıklığıyla karışık bir gerçekçilikle dile getirilir. Bir şeyin bollaşmasını ya da kolaylaşmasını bekleyen, ama tam tersiyle karşılaşan kişi bu sözle umudunu biraz törpüler. Deyimdeki yoğurt, eskiden bolca ve ucuza bulunabilen bir besini çağrıştırır; o bolluğun artık olmaması, koşulların daraldığına bir göndermedir.
Günlük hayatta, beklentilerini fazla yüksek tutan birine ‘çok umutlanma, nerede bu yoğurdun bolu’ diyerek onu gerçeğe çağırırız. Böylece elindekiyle yetinmeyi ve ayağını yere basmayı hatırlatmış oluruz.
Nerede bu yoğurdun bolu deyiminin örnek kullanımı:
Kerem, bir haftada bütün bahçeyi tek başına düzenleyebileceğini söyleyince ustabaşı başını salladı. Eldeki birkaç fidana, kıt suya bakıp nerede bu yoğurdun bolu dedi; işin göründüğü kadar kolay olmadığını, imkânların da sınırlı kaldığını hatırlattı.