Sabır taşı deyimi, en zor anlarda bile öfkesini belli etmeyen, beklemeyi ve dayanmayı bilen kişiyi anlatmak için kullanılır. Bu söz, sinirlenmek için yeterince sebep olsa da sakinliğini koruyan, çevresindekileri anlayışla karşılayan insanlar için söylenir.
Genellikle birinin ağır davranışına, bitmeyen şikâyetine ya da yorucu bir bekleyişe katlanan kişiler için dile getirilir. Deyimin verdiği duygu, hem takdir hem de hayranlıktır; çünkü böyle biri kolay kolay taşmaz, kırıcı olmaz. Günlük hayatta, uzun kuyruklarda, ev içi tartışmalarda ya da yoğun iş temposunda bu özellik sık sık karşımıza çıkar.
Sabır taşı deyiminin örnek kullanımı:
Ayşe, bankadaki uzun sırada iki saat bekledi ama tek bir kez bile sesini yükseltmedi. Yanındaki arkadaşı, onun gerçekten sabır taşı olduğunu söyleyip gülümsedi. O an herkes, sakin kalmanın ne kadar zor ama değerli olduğunu gördü.