Su katılmadık olmak deyimi, özüne dokunulmamış, saflığını ve ilk hâlini koruyan kişiler ya da şeyler için kullanılır. Bir nesnenin ya da bir karakterin dış etkilerle bulanıklaşmadığını, yapaylaşmadığını anlatır.
Genellikle birinin dürüstlüğünü, içtenliğini ya da doğallığını övmek için söylenir. Bazen de zamanla değişmemiş, hâlâ temiz ve net kalan davranışları anlatır. Buradaki mecaz, suya katılan başka bir madde gibi, dışarıdan eklenen etkilerin özün berraklığını azaltması fikrine dayanır. Bu yüzden ifade, korunmuş bir saflık ve sarsılmamış bir duruş çağrıştırır.
Gündelik konuşmada, birinin çok dürüst ve sade tavrını anlatırken su katılmadık olmak ifadesi kullanılabilir.
Su katılmadık olmak deyiminin örnek kullanımı:
Ayşe, yeni tanıştığı komşusunun samimiyetini görünce onun su katılmadık biri olduğunu söyledi. Mehmet de yıllardır aynı dürüstlükle iş yapınca mahallede herkes onu böyle anmaya başladı.